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家常韩式炖豆腐简单做法步骤

来源:葵花新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

老豆腐(500克)、植物油(适量)、韩式辣椒粉(1大勺)、酱油(1小勺)、盐(1小勺)、白糖(1小勺)、洋葱(半个)、大蒜(1瓣)、大葱(适量)、芝麻油(适量)

做法步骤:

1、豆腐切成半厘米厚的片。平底锅中倒入适量植物油,烧热。

2、加入豆腐,煎至两面金黄。

3、同时把洋葱、大葱和大宜昌医院治疗癫痫病哪个好蒜切碎。

4、酱油、糖、盐和辣椒粉混合,加100ml清水调匀。

5、豆腐煎好后锅里留一点底油,放入洋葱、蒜和大勺炒香。

6、加入调好的料汁煮沸。

7、放回豆腐,翻匀,稍煮一会儿就好了。

8、成品。

老豆腐的热量(卡路里)81千卡;具有益中气、和脾胃、健脾利湿等功效;可与白萝卜、海带、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

植物油哈尔滨能治好癫痫病的医院热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生哈尔滨哪里癫痫专业医院好津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量(卡路里)40千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效;可与松子、大蒜、西葫芦搭配;与黄豆、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、看癫痫湖北哪个医院消食理气、杀菌等功效;可与猪肉、五花肉、马齿苋搭配;与大葱、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与北极虾、基围虾、豆豉搭配;与大蒜、枣、杨梅相克,同食可能会引起不适;

芝麻油的热量(卡路里)886千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、祛风润肠、生津通乳等功效;

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