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水车前草有什么功效

来源:大同新闻网   时间: 2020-05-21

水车前草的嫩叶可以当做蔬菜食用,适量的食用水车前草可以给身体补充养分,平时可以将水车前草炒着吃,也可以将它煮着吃。水车前草具有一定的耐旱能力,对水分的需求量不高,种植时保持土壤湿润即可。

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水车前草又被称为龙舌草、水带菜,属于水鳖科多年生沉水草本植物,多生长在平静的浅水中,那水车前草有什么功效呢。水车前草的功效在于可以食用,水车前草的嫩叶可以作为蔬菜食用,它的嫩叶中含有一定的营养成分。

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平时可以将水车前草抄着吃,也可以将它煮着吃,口感都很不错,水车前草除了可食用外,还可以当做饲料喂养家禽。水车前草喜欢在温暖、光照充足的环境中生长,我国中部地区和南方多有种植,有的也生长在北方。

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水车前草对土壤的要求不严,但最适宜在疏松、肥沃、排水性好的土壤中生长,它具有一定的耐贫瘠能力,平时也可以在贫瘠土壤中生长,但长势不好。水车前草耐旱能力很强,对水分的需求量不高,种植时不用过多的浇水。

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种植水车前草时可以按照见干见湿或不干不湿的原则给植株浇水,用这两种方法浇水不宜留积水,同时还能让植株更好的吸收水分。水车前草还具有一定的耐寒能力,它的植株可以忍受零下20度的低温,期间不会被冻伤。

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