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大葱的储存方法

来源:大同新闻网   时间: 2019-11-05

大葱原产于西伯利亚,我国莳植历史悠久,散布普遍,而以山东、河北、河南等省为主要产地,耐寒抗热,适应性强,四序都可上市,是一样平常厨房里的必备之物,上面我们就来看一看大葱的生存要领吧!

大葱的通例储存

1、挖沟储存:大葱收成后,当场晾晒几个小时,撤除根上的土壤,剔除病、伤株,捆成10公斤阁下的捆,放在透风优越的中央堆放6天阁下;使大葱表面水份完整阴干。遴选背风透风处挖沟距50-70厘米。若沟底湿度小,可浇一次透水。待水悉数渗下后,把葱一捆挨一捆地摆放在储藏沟内,然后用土埋严葱白局部。在酷寒到来之前,用草帘或玉米秸杆掩盖便可。如许能储存到第二年的3月份。

2、埋患者如何选择癫痫药物藏储存:将用上述要领经晾晒、遴选、捆捆的大葱放在向阳的墙角或冷凉室内,底面铺一层湿土,葱的周围用湿土培埋至葱叶处便可。若在室外埋藏,酷寒降临前可加盖草苫防冻。

3、假植储存:在院内或地里挖一个浅平地坑,将立冬前收成的大葱,撤除伤、病株,捆成小捆,假植在坑内,用土埋住葱根的葱白局部。埋好后用洪水灌溉,增添土壤湿度,增进萌生新根,减缓葱叶枯槁,延伸保鲜时候。

4、干储存:将适期收成的大葱晾晒2-3天,抖落掉根上的土壤,剔除病、伤株,待七天干时,扎成1公斤阁下的葱把,根向下一把挨一把地摆放在枯燥透风处。在储存时期注重防热与防潮。

5、冻储存:大葱收成后,晾几日,待种子萎蔫后,剔除伤、病株,抖掉土壤,捆成小捆,放在空屋或室外温度转变小、阴凉、枯燥的广西癫痫病治疗最好医院中央,不加任何保温步伐,听之任之冷冻。至隆冬,储存的大葱悉数冻结,待天色转暖时,大葱可天然冻结。俗语说:“不怕冻,就怕动”,大葱在冻结时期切勿挪动转移,不然冻结后易引发糜烂。

6、露地越冬储存:莳植的大葱到了收成时节而不收成,在地皮结冻之前,对大葱垄停止高培土、厚培土,今后可依据须要随时挖出上市。

7、短时间保鲜储存:在阴晾靠墙的中央挖一个20厘米深的平底坑,坑底铺0.3厘米厚的沙子,坑的周围用砖围住,坑的巨细依据贮量而定。大葱收成后或许购买回后,先在坑内灌溉6-7厘米深的水,待水渗下,立行将大葱放入坑内,每隔3-4天向坑的四角内浇一些水,如许能够保鲜1个月阁下,叶子稳定黄,不干把,能够上市出卖。

大葱重庆哪治癫痫最好的秋冬储存

1、架藏法:在露天或棚、室内,用木杆或钢材搭成储藏架。将采收晾干的大葱捆成7-10公斤的捆,顺次堆放在架上,中央留出闲暇透风透气,以防糜烂。露天架藏,运用塑料薄膜掩盖防雨雪。储藏时期活期开捆搜检,实时剔除发烧蜕变的植株。

2、空中储藏法:在背风处的平地上,铺3-4厘米厚的沙子,把晾干捆好的大葱密暗码在沙上,根朝下,宽1-1.5米。码好后在周围大葱根部培15厘米高的沙土。上覆草帘、塑料薄膜防雨。

3、沟藏法:在阴凉透风处挖深20-30厘米、宽50-70厘米的浅沟。把选好、晾干的大葱捆成10公斤阁下的捆。沟内灌足水后,把大葱一捆一捆栽入沟内,用土埋严葱白局部,周围用玉米秸围一圈,以利透风散热。气温下降前,加盖草帘或湖北专业治癫痫病医院玉米秸。

4、窖藏法:采收后晾晒很多天,把大葱捆成10公斤阁下的捆,竖立排放于枯燥、有阳光避雨的中央晾晒。当气温降到0℃以下时,入窖内储存。窖内连结0℃高温,注重防热防潮。

5、冷库储藏法:将无病虫害、无伤残的大葱捆成10公斤阁下的捆,装入箱或筐中,放入冷藏库堆码储藏。库内连结0-l℃,相对湿度80%-85%。储藏时期要活期搜检,实时剔除糜烂蜕变的大葱。

6、微冻储藏法:在东西向墙北侧挖10-20厘米深、1-2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成7-10公斤的捆,竖排存放于沟内。储藏早期大葱捆上部关闭,每周翻动1次,使大葱叶悉数枯燥。天色严寒,大葱白微冻时,给大葱培土,顶部用草帘挡住。

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