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黄芪怎么吃?黄芪有哪些功效与作用?

来源:大同新闻网   时间: 2019-08-08

黄芪,古称黄耆,又称北芪、箭芪、绵芪、戴糁、百本、王孙、百药棉等,是多年生草本豆科植物。黄芪的根可入药,在我国已有2000多年的药用历史,东汉的《神农本草经》就把黄芪列为上品

黄芪,古称黄耆,又称北芪、箭芪、绵芪、戴糁、百本、王孙、百药棉等,北京市房山区医院癫痫科怎么样是多年生草本豆科植物。黄芪的根可入药,在我国已有2000多年的药用历史,东汉的《神农本草经》就把黄芪列为上品,明代的《本草纲目》记载:“黄耆色黄,为补药之长,故名。”黄芪有益气补虚、健脾养胃的功效,是中医常用主药,也是养生食疗的必备食材。

黄芪中富癫痫药物治疗好不好含氨基酸和黄酮类物质,还含有黄芪皂苷、黄芪多糖、生物碱类、有机酸类等成分。

黄芪中富含铁、锰、锌、铝、硒、铬等微量元素,还含有素、叶酸、β-谷甾醇、亚油酸、亚麻酸、核黄素、苦味素、香豆素、尼克酸、维他命P等。

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增强免疫力

黄芪中的黄芪多糖能够促进机体免疫细胞的增殖、分化,并能促进分泌、产生各种免疫细胞因子,增强免疫力的理想食材。

抗肿瘤

黄芪中含有的微量元素硒能对抗镉最新癫痫病治疗方法、汞等致癌重金属,是一种人体抵抗肿瘤必需的元素。黄芪所含的黄芪多糖能够增强人体免疫系统的功能,促进抗体生成,从而有效防止肿瘤的产生。另外,黄芪具有补气生血功效,可作为肿瘤放化治疗的辅助药物。

降血脂

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